![]() uFk-cLk |
Eklenme Tarihi:2008-04-30 500 gr cream 500 gr mascarpone cheese 170 gr sugar 5 ad yum urta 2 ad jelat ın SOS SIRUP 500 gr f ıl ıtre kahve 250 gr sirup 40 gr nescafe 5 cl amm eretto 1 adet tramısu sponge METOD::kremayı cırpıp dolaba atınız yumura ile sekeri sekerı erıyınceye kadar ocakta tutunuz mascarponeyı yumurtaya yedırınız sonra cırtıgımız crema yı ılaveedınız en son jelatınlerı erıterek ilave edınız kalıbımızın altına tıramısu patını koyarız ve sırubumuz ıla sıruplayarak yaptıgımız karısımı ılave ederız ve daha sonra bır tramusu patı daha ılave ederız en son ust cremasını da koyduktan sonra servıse hazır durumdadır UfK-ClK |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| -Adınız Soyadınız | uFUK |
| -Ünvan | Demi chef |
| -Doğum Tarihi | 20-1-1988 |
| -Şuan çalıştığı yer | Kempinski hotel barbaros bay bodrum |
| -Eğitim-Sertifikalar Yabancı dil |
YABANCI DİLİ :ingilizce |
| -İş Tecrübesi-Referansları Uzmanlık alanı |
UFUK CELİK Cevat Şakir mahhallesı Akasya sokak No/ 22 Gümbet/bodrum /MUĞLA TEL:(0543 611 61 20) E-mail: uFk-cLk@hotmail.com TEL(00971508290538) OBJECTIVE: Workıng ın the Hıgh Class Hotels to upgrade my professıonal and Become a Executive Pastry Chef EXPERIENCED: 19/04/2006 - KEMPINSKI HOTEL BARBAROS BAY BODRUM/MUGLA PASTRY DEMİ CHEF 20/11/2007-30/04/2008 EMİRATES PALACE KEMPINSKI HOTEL U.A.E ABUDHABİ PASTRY DEMİ CHEF TASK FORCE 22/02/2007- 21/04/2007 KEMPINSKI HOTEL JULIA KUVEYT PASTRY DEMI CHEF TASK FORCE 25/11/2005-20/03/2006 HOTEL MONTE BAİA ULUDAG/BURSA BAKERY CHEF 01/06/2005-20/11/2005 HOTEL BAİA BODRUM BODRUM/MUGLA PASTRY-DEMİ CHEF/BAKERY DEMI CHEF 01/06/2004-01/09/2004 SALİNAS BEACH CLUB BODRUM/MUGLA PASTRY DEMI CHEFF EGİTİM SITARE OZKAN Ç.P.L YABANCI DİL İNGİLİZCE : NORMAL SEVIYEDE BİLGİSAYAR WİNDOWS VISTA , MICROSOFT WORD, MICROSOFT POWER POINT,MICROSOFT EXCEL.. REFERANSLAR RASIT YENI: FIRINCILAR MILLI TAKIM KAPTANI/KEMPINSKI HOTEL BAKERY CHEF TEL: 0505 242 44 23 E- MAİL: sampıyon52@hotmail.com PAUL METAY: EXECUTIVE PASTRY CHEF TEL:0538 546 73 07 E-MAİL paulmetay@hotmail.com SONER KESGIN: KEMPINSKI HOTEL CHEF DE PARTI TEL:0536 373 31 31 E-MAİL skesgin@hotmail.com MARTVA SAKTİ: EMIRATES PALACE PASTRY CHEF TEL:0097150 811 90 42 E-MAİL martva.sakti@kempinski.com |
| -UYARI!!!! | DİKKAT:Burdaki bilgiler kişilerin beyanlarına dayanmaktadır. Hiçbir şekilde resmi değildir. Bilgilerin doğruluğunu teyit etmek sizin sorumluluğunuzdadır. Yanlış bilgiden dolayı sitemiz hiçbir sorumluluk kabul etmemektedir. |
Bu üyeye mesaj gönder
|
|
Rss
|
Rss
![]() Üye ol |
|
| Site url: | tarifleri.net |
| Açıklama: | Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor |
| İçindekiler: | Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü |
| © 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul | Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası |