Nerede arasınSultan Reşat Pilavı
 naz |
Eklenme Tarihi:2007-10-23 2 adet patlıcan 1 adet yumurta 1,5 su bardağı galete unu (bayat ekmek) 3 çorba kaşığı tereyağı 2 bardak pirinç 2 adet domates Sıvıyağ 3 bardak et suyu Yapılışı:Patlıcanları alacalı soyun küp küp doğrayın. Sıvıyağ da tavada kızartın.(Kurumuş patlıcanda kullanabilirsiniz.)Yağını süzdürün. Kabukları çıkartılmış iki domates kuşbaşı doğranır.vBir kaşık tereyağ da domatesler 2-3 dakika pişirilir. Galeta unu (bayat ekmek), 250 gr kıyma, yumurta, tuz ve karabiber ilave edilerek yoğurup ufak yuvarlak köfteler yapılarak una bulayın ve kızartın. Yağını süzdürün.Domateslerin içine, köfteyi, patlıcanları atın. 1-2 dakika kaynatın. Daha sonra pilavın içine dökün. Ayıklanıp yıkanan pirinçi kaynar tuzlu suda 10 dakika bekletin. Yıkayın. Süzgeçten geçirin. İki kaşık tereyağı eritin. Pirinç ekliyerek 10-15 dakika kısık ateşte kavurun. Kaynar et suyunu ekleyin. Yirmi dakika pilav suyunu çekene kadar ilk 8 dakika kaynatın sonra kısık ateşe alın. Pişirin. Suyunu çekmiş köfte patlıcan karışımı domatesleri ilave edin. Karıştırın. 2-3 dakika kısık ateşte pişirin. Pilavı demlendirmeye alın. |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Üye Rating- Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
- Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
- Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz
Buraya resim yüklemek için tıkla||||||
-
Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)
Bu üyeye mesaj gönder
|
|
 Rss
|
Üyenin eklediği tüm yazılar
Rss
Rss
ÜYE OL
 Üye ol |
|
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
| Site url: | tarifleri.net |
| Açıklama: | Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor |
| İçindekiler: | Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü |
| © 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul | Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası |