sosisli çörek

uFk-cLk
uFk-cLk
Eklenme Tarihi:2008-05-02
SOSİSLİ ÇÖREK
Malzemeler:

125 gr margarin, 1 çay barağı sıvı yağ, 3 yem.kaşığı yoğurt, 2 adet yumurta, 1 pkt.kabartma tozu, aldığı kadar un, Tuz
İç malzemeler:
5 adet sosis, 5 yem.kaşığı ketçap, 5 adet sivri biber, 1 adet kuru soğan, 1 yem.kaşığı çörek otu
Yapılışı:
Sosis, kuru soğan, sivri biberi robotta kıyın. Ketçapla karıştırın. Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, 1 tam yumurta ve yumurta beyazını, yoğurdu, tuz ile karıştırın. Un ilave ederek kabartma tozunu katın. Yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 2'ye ayırın. Her birini bir cm kalınlığında açın. Sosisli harçtan üzerine yayın. Rulo şeklinde kavurun. Üzerine yumurta sarısı sürüp verev olarak kesin. Fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine çörek otu serpin. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.

Puanı Son Giriş Üye Rating:3 /1 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
208 2009-09-08 20:05:24 8 3941    
-Adınız Soyadınız uFUK
-Ünvan Demi chef
-Doğum Tarihi 20-1-1988
-Şuan çalıştığı yer Kempinski hotel barbaros bay bodrum
-Eğitim-Sertifikalar
Yabancı dil
YABANCI DİLİ :ingilizce
-İş Tecrübesi-Referansları
Uzmanlık alanı
UFUK CELİK

Cevat Şakir mahhallesı Akasya sokak No/ 22 Gümbet/bodrum /MUĞLA
TEL:(0543 611 61 20) E-mail: uFk-cLk@hotmail.com
TEL(00971508290538)

OBJECTIVE:

Workıng ın the Hıgh Class Hotels to upgrade my professıonal and Become a Executive Pastry Chef


EXPERIENCED:

19/04/2006 - KEMPINSKI HOTEL BARBAROS BAY BODRUM/MUGLA
PASTRY DEMİ CHEF
20/11/2007-30/04/2008 EMİRATES PALACE KEMPINSKI HOTEL U.A.E ABUDHABİ
PASTRY DEMİ CHEF TASK FORCE
22/02/2007- 21/04/2007 KEMPINSKI HOTEL JULIA KUVEYT
PASTRY DEMI CHEF TASK FORCE

25/11/2005-20/03/2006 HOTEL MONTE BAİA ULUDAG/BURSA
BAKERY CHEF

01/06/2005-20/11/2005 HOTEL BAİA BODRUM BODRUM/MUGLA
PASTRY-DEMİ CHEF/BAKERY DEMI CHEF

01/06/2004-01/09/2004 SALİNAS BEACH CLUB BODRUM/MUGLA
PASTRY DEMI CHEFF




EGİTİM

SITARE OZKAN Ç.P.L


YABANCI DİL
İNGİLİZCE : NORMAL SEVIYEDE

BİLGİSAYAR

WİNDOWS VISTA , MICROSOFT WORD, MICROSOFT POWER POINT,MICROSOFT EXCEL..

REFERANSLAR

RASIT YENI:
FIRINCILAR MILLI TAKIM KAPTANI/KEMPINSKI HOTEL BAKERY CHEF
TEL: 0505 242 44 23 E- MAİL: sampıyon52@hotmail.com

PAUL METAY:
EXECUTIVE PASTRY CHEF
TEL:0538 546 73 07 E-MAİL paulmetay@hotmail.com

SONER KESGIN:
KEMPINSKI HOTEL CHEF DE PARTI
TEL:0536 373 31 31 E-MAİL skesgin@hotmail.com

MARTVA SAKTİ:
EMIRATES PALACE PASTRY CHEF
TEL:0097150 811 90 42 E-MAİL martva.sakti@kempinski.com

-UYARI!!!! DİKKAT:Burdaki bilgiler kişilerin beyanlarına dayanmaktadır. Hiçbir şekilde resmi değildir. Bilgilerin doğruluğunu teyit etmek sizin sorumluluğunuzdadır. Yanlış bilgiden dolayı sitemiz hiçbir sorumluluk kabul etmemektedir.
  • Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
  • Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
  • Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz

||||||
    Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

     RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
Site url:tarifleri.net
Açıklama:Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor
İçindekiler: Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü
© 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası