Nerede arasınŞiş Köfte
 turkuaz |
Eklenme Tarihi:2008-02-04 Malzemeler 250 gram iki kere çekilmiş dana kıyması 1/2 bardak soğan, çok ince doğranmış veya rendelenmiş 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 bardak maydanoz, ince doğranmış Tatlandırmak için karabiber 1 tutam tuz Yapılışı Soğutulmuş bir kaseye bütün malzemeleri koyun. Karışımı ellerinizle iyice ve hızlıca yoğurun. Karışımdan 4 tane yumurta şeklinde top yapın. Her “yumurtadan” bir şiş geçirin ve şiş üzerinde yaydırın. Kömür ızgarasında ya da fırın ızgarasında (ağzı açık kalmalı) pişirin. Büyüklüklerine bağlı olarak yaklaşık 15 dakikada pişerler. Bir ya da iki kere çevirin. dikkatlice takip edin. Çok pişirmeyin, kururlar. Salata ve pita ekmeğiyle nefis olur. İpucu Bu yemek şiş kebaptan oldukça farklıdır ama harcadığınız emeğe kesinlikle değer. ellerinizi soğuk suya batırırsanız kebapları şekillendirmek daha kolaylaşır ama köfteleri çok ıslatırsanız şişlerin üzerinde duramayacak kadar yumuşarlar. Tek kullanımlık tahta şişler iş görür ama yanmamaları için önceden suda bekletmeyi unutmamalısınız. |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Üye Rating- Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
- Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
- Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz
Buraya resim yüklemek için tıkla||||||
-
Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)
Bu üyeye mesaj gönder
|
|
 Rss
|
Üyenin eklediği tüm yazılar
Rss
Rss
ÜYE OL
 Üye ol |
|
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
| Site url: | tarifleri.net |
| Açıklama: | Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor |
| İçindekiler: | Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü |
| © 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul | Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası |