![]() cikolata |
Eklenme Tarihi:2008-12-09 KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk PİŞME SÜRESİ: 30 dk Malzemeler: # 600 gr kemiksiz kuzu sırtı # 1 çay bardağı sıvıyağ # 4 rezene kökü # 1 su bardağı demi glace sos # 2 su bardağı kırmızı şarap # 4 dal taze biberiye Hazırlanışı: * Kırmızı şarabı tencereye alıp kısık ateşte 4 saat kaynatarak çektirin. Bütün haldeki kuzu sırtını tavada kızartın. Rezeneleri hafif haşlayıp doğrayın ve soteleyin. Rezeneyi servis tabaklarının ortasına yerleştirin. Kuzu sırtını dilimleyin ve etrafına dizin. * Üzerine kırmızı şarap sos ve demi glace sos gezdirin. Taze biberiye dallarıyla süsleyip servis yapın. |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Bu üyeye mesaj gönder
|
|
Rss
|
Rss
![]() Üye ol |
|
| Site url: | tarifleri.net |
| Açıklama: | Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor |
| İçindekiler: | Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü |
| © 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul | Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası |