Karışık pide tarifleri

naz
naz
Eklenme Tarihi:2009-04-19
Malzemeler:

  • 1 paket yaşmaya

  • 2 su bardağı ılık süt

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yumurta,şeker ve tuz

  • alabildiği kadar un


Kıymalı harç için:

  • 3 tane sivri biber

  • 3 orta boy kuru soğan

  • 2 tane domates

  • 250 gr. kıyma

  • 2 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber,toz kırmızı biber

  • yarım kangal sucuk,kaşar rendesi üzeri için 2 yumurta sarısı


Yapılışı:

Yoğurma kabına sütü,mayayı, yağı,1 yumurtayı koyup karıştırın tuzu şekeri ve ununu yavaş yavaş ilave edin. Hamur kulak memesi kıvama gelinceye kadar un ekleyip karıştırmaya devam edin.

İstenen kıvama geldiğinde bir müddet daha yoğurup üzerini bir bezle örtüp mayalanmaya bırakın.

Harcı için, tavaya soğanı yemeklik doğrayın kavurun kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Minik doğranmış biberleri sonra da domatesleri ilave edin tuzunu ve karabiberi ekleyin soğumaya bırakın.

Mayalanmış hamurdan parçalar koparıp elinizle pide şekli verin veya merdaneyle uzun pide şeklini verin tepsiye dizin.içine soğumuş harcı payedin.

Üst kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra 15 dakika kadar mayalandırın.

180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirin.Afiyet Olsun.

Puanı Son Giriş Üye Rating:4 /9 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
4010 2011-05-14 18:24:52 117 5421    
  • Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
  • Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
  • Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz

||||||

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

     RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
Site url:tarifleri.net
Açıklama:Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor
İçindekiler: Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü
© 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası