![]() cikolata |
Eklenme Tarihi:2007-12-04 4 çorba kasigi sivi yag (60 ml.) 10 sosis halkalar halinde dogranmis (500 gr.) 500 gr. ince ve uzun dogranmis dana eti 1 orta boy sogan, ince kiyilmis 3 dis sarmisak, dövülmüs 1 çarliston biber, ince dogranmis 3 orta boy domates, soyulmus, iri küp dogranmis (600 gr.) 2 su bardagi pirinç (500 gr.) 4 su bardagi su (1 lt.) 1/2 çay kasigi kirmizi pul biber 1/2 çay kasigi kekik 1 çay kasigi safran 250 gr. taze fasulye, 2 cm. genisliginde kesilmis 1 tatli kirmizibiber, ince kesilmis 1 su bardagi bezelye, haslanmis (100 gr.) 1 çorba kasigi nane 1 çorba kasigi dereotu 3 taze sogan, ince kiyilmis Tuz, karabiber YAPILIŞ TARİFİ 2 çorba kasigi zeytinyagini derin bir tava veya çin tavasinda (wok) kizdirarak, sosisleri 4 dk. sote edin, bir tabaga alip, kenara ayirin. Ayni tavada eti de 5 dk. sote edin ve bir tabaga alip kenara ayirin. Ayni tavada sogan, sarmisak, yesil ve kirmizibiberi soganlar ölene kadar (2-3 dk.) sote edin. Domatesleri, pirinci, suyu, toz kirmizibiberi, kekigi ve safrani ilave edip bir tasim kaynatin. Bu karisima daha önce ayirdiginiz sosis, et ve taze fasulyeyi ekleyin. Kapagi kapali olarak kisik ateste, pirinç suyunu çekene kadar (20 dk.) pisirin. Taze sogan, dereotu, bezelye ve naneyi ilave edip 6-7 dk. daha pisirin. Sicak servis yapin. |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Bu üyeye mesaj gönder
|
|
Rss
|
Rss
![]() Üye ol |
|
| Site url: | tarifleri.net |
| Açıklama: | Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor |
| İçindekiler: | Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü |
| © 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul | Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası |