Buğday Salatası

Buğday Salatası Buğday salatası hem lezzetli hem de sağlıklı bir salata çeşididir. İçerisine katılmakta olan bol malzeme ile dostlarınıza da keyifli ikramlar sunabilirsiniz. Bu ikramın tarifine geçelim. İşte malzemeler: 
  • 2 su bardağı buğday
  • 2 adet kapya kırmızıbiber
  • 1 adet yeşilbiber
  • 1 demet yeşil soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tutam taze nane
  • 1 kâse mısır
  • 6 orta boy domates
  • 1 limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Pul biber
Buğday önceden haşlanır. Kırmızıbiber, yeşilbiber, maydanoz, nane, yeşil soğan ince ince doğranır. Karıştırma kabında tüm malzemeler karıştırılır. İçerisine yeterli tuz, zeytinyağı ve limon, pul biber eklenir. Domatesler ortadan ikiye kesilir ve içi çıkarılır. İç kısmı blenderdan geçirilir ve suyu da bu karışıma eklenir. Daha sonra domates çanaklarının içerisine bu malzeme kaşık ile yerleştirilerek konuklara ikram edilir. Afiyet olsun.


Tarifimizi paylaşmak ister misiniz?




Yorumlar
Benzer Tarifler